2012년 01월 16일
수제만두.. ㅋㅋ..
얼마전 만두를 빚어보기로 하고 만두피를 사둔게 있었는데.. 냉장고에 만두속 재료가 있어 실천에 옮겼다.. ^^;;
만두속 재료는 "당면+부추+쇠고기+당근+양파+소금+후추"..
당면 한줌을 따뜻한 물에 불려서 약 1cm길이로 썰고.. 부추, 당근, 양파, 쇠고기는 등은 다지듯 작게 썰어 소금과 후추를 적당히 넣어 만두속을 만들고..
구입한 만두피에 속을 넣고 모양을 잡으면.. 짜잔~!!
ㅋㅋ.. 바로 군만두 몇개 해봤는데.. 완전 맛있다... 오예~!!
# by | 2012/01/16 11:07 | 두잇유어쉘프... | 트랙백 | 덧글(0)





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